dinsdag 4 juni 2013

WC-rol "kunst"


Een tijd geleden kwam ik een keer op het internet tegen dat iemand allemaal leuke en decoratieve dingen maakte van wc-rollen. Toen dacht ik: dat kan ik ook! Enkele weken de lege wc-rollen opsparen en ik kon aan de slag.


Hieronder een kort stappenplan van hoe ik het heb gemaakt:

Stap 1
De WC-rol plat maken.

Stap 2 
De rollen in plakjes knippen. Hier kun je zelf bepalen hoe dik je de bloem/ster wilt laten zijn. Ik heb stukjes van 2cm afgetekend en geknipt.


Stap 3
Tijdens het knippen leg je de stukjes vast in de goede vorm. Zo kan je zien hoeveel stukjes je nog nodig hebt. Ook dit moet je zelf bepalen. Het ligt eraan hoe groot jij jouw stuk wil laten worden.

Stap 4 
Omdat WC-rollen van zichzelf niet bepaald een leuk kleurtje hebben, besloot ik om ze te gaan verven! Zo heb ik alle rolletjes aan de binnenkant wit geverfd en aan de buitenkant roze. De binnenste rolletjes in de bloem/ster heb ik wit gehouden aan de buitenkant. Naarmate de rolletjes verder aan de buitenkant zaten heb ik het roze steeds feller gemaakt. Het valt niet bijzonder erg op, maar geeft wel net iets extra's.

Stap 5
Nu alle rolletjes aan elkaar lijmen en een aantal uur goed laten drogen.


Stap 6
De ster/bloem met een mooi breed (roze) lint aan de muur hangen. 

(ik zal binnenkort een foto erbij zetten wanneer ik heb een mooi plekje aan de muur heb gegeven)



zondag 19 mei 2013

Verjaardagstaarten


Verjaardagen zijn mooie momenten om veel lekkers klaar te maken. Zo heb ik voor op mijn eigen verjaardag deze taarten en popcakes gemaakt:



1. Popcakes
    Heel eenvoudig en snel te maken mbv een popcakemaker. 
    - Beslag maken met popcakemix. 
    - Beslag in de popcakemaker doen. 
      Binnen 5-8 minuten zijn de cakebollen klaar. Laat ze hierna minimaal een 
      uur afkoelen.

    - De cake op stokjes prikken
    - Melk- en witte chocolade laten smelten. Ik deed dit au-bain-marie.
    - De popcake (cake op stokje) boven de schaal met gesmolten chocolade 
      houden en de chocolade dan over de cake gieten, net zolang tot alle cake 
      bedekt is. Om een mooi en egaal mogelijke uiterlijk te krijgen is het 
      goed om het stokje te blijven draaien tot de chocolade overal goed op 
      zijn plek zit.
    - Nu de chocolade nog zacht is kan de popcake bestrooid worden met bijv. 
      suikerdecoratie.
    - Popcakes laten drogen en klaar!!! :)

2. Aardbei-slagroom taart
    - Hier begin je met het bakken van een naturel taartbiscuit. Zelf had ik hier 
      roze kleurstof doorheen gedaan, zodat de taart er extra leuk uitziet 
      wanneer er punten van gesneden worden (aan de buitenkant van de cake 
      is de kleurstof namelijk nog niet te zien, zie foto).
    - Als de cake na een aantal uren is afgekoeld kan deze in 3 gelijke lagen 
      worden gesneden. De bovenkant van de cake is vaak een beetje bol, dus 
      ik snij deze er altijd eerst vanaf, zodat alle lagen even dik en even vlak 
      zijn.
    - Nu kan de taart opgebouwd worden.
      Begin met de onderste laag. Hier smeer je eerst een laag aardbeienjam 
      op. Ik gebruik hiervoor Volfruit van Hero.
    - Dan een laagje vers geklopte slagroom
    - In de slagroom druk je verse halve aardbeien.
    - Over de aardbeien smeer je weer een laagje slagroom, zodat de 
      aardbeien goed bedekt zijn.
    - Hierna kan cakelaag 2 erop. En dan weer jam, slagroom en aardbeien.
    - Dan cake 3 erbovenop. 
    - Natuurlijk komt hier ook eerst een laag jam op.
    - Dan weer een laag slagroom.
    - En als laatste zet je nu hele aardbeien bovenop te taart, zodat iedere 
      taartpunt in iedergeval een hele aardbei heeft. Verder strooi je nog wat 
      halve aardbeien over de slagroom.
    - Wanneer je de taart gaat opdienen is het mooi om poedersuiker over de 
      taart (aardbeien) de strooien.


3. M&M-taart
    In een eerder bericht heb ik al laten weten hoe ik deze heb gemaakt. 
    Een kleine wijziging in de taart is alleen dat op de bovenkant nu gecrushte 
    M&M's zitten ipv hele M&M's. Dit maakt het snijden een stuk makkelijker. 
    Alleen de buitenrand zijn nog wel hele M&M's.

4. Appeltaart
    

dinsdag 30 april 2013

Koninginnedag cakejes!

Leuk en lekker, cakejes op deze laatste koninginnedag!!!



Het waren eenvoudige cakejes, dus ik had ze lekker snel gemaakt.

Zoals je ziet heb ik de cupcakes in oranje vormpjes gebakken. Nadat de cupcakes goed waren afgekoeld heb ik de ze met de bovenkant in witte chocolade gedoopt. De witte chocolade had ik au bain marie laten smelten. 

Nadat de cupcakes voorzien waren van een laagje chocolade kon ik de suikerdecoraties er simpelweg gewoon op leggen. Toen de laag chocolade weer was afgekoeld en hard werd, zat ook de suikerdecoratie vast.

Na voldoende te zijn afgekoeld, waren de cakejes klaar om mee te gaan in mijn tas naar Amsterdam. Zo hadden mijn vrienden en ik een lekker tussendoortje in het Vondelpark! :)

zaterdag 20 april 2013

M&M taart!

Een heerlijke taart voor M&M liefhebbers! 


Hieronder heb ik een aantal foto's gezet zodat je kunt zien hoe ik de taart heb gemaakt.
1. 
- Bak een chocolade taartbiscuit. 
- Bak een naturel taartbiscuit. Voeg groene kleurstof toe aan het beslag.
- Na het bakken van de taartbiscuits laat je deze een aantal uur goed afkoelen op een rooster. 

2. 
Met een taartsnijder kun je de taartdelen op gewenste hoogte snijden.
Ik koos ervoor om een taart van drie lagen te maken: chocoladebiscuit - naturel biscuit - chocolade biscuit

3. 
Tussen de verschillende lagen biscuit is het lekker om vulling te doen. 
Bovenop de onderste laag chocoladebiscuit heb ik een laag botercrème gesmeerd. In deze botercréme heb zitten ook stukjes geplette m&m's.

4.
Bovenop de laag botercrème ligt de groene taartbiscuit. 
En bovenop de groene laag cake, heb ik een ruime laag frambozenjam gesmeerd.

5. 
Bovenop de laag jam kan dan de laatste biscuitlaag gelegd worden.
De taart is nu klaar om versierd te worden.

6.
Hier heb ik melkchocolade gesmolten (au bain marie) en op de bovenkant van de taart gesmeerd. Hierna kon ik de M&M's in de chocolade duwen, zodat de M&M's vast kwamen te zitten. De M&M's heb ik alleen op de bovenkant van de taart geplaatst.

Nadat de M&M's op hun plek zaten heb ik ook de zijkant van de taart met de gesmolten chocolade besmeerd. Meteen hierna heb ik met geraspte melkchocoladekrulletjes de zijkant bestrooit, zodat deze nog bleven plakken aan de gesmolten chocolade. (van deze laatste stappen had ik helaas geen foto meer gemaakt)

7.
Als laatste heb ik witte chocoladekrulletjes over de M&M's heen gestrooid, om de taart er net nog iets mooier uit te laten zien.
Nadat de chocolade op en om te taart goed opgedroogd is, kan de taart in een leuke taartdoos gedaan worden. Zo is het leuker om de taart cadeau te geven ;)

zondag 31 maart 2013

DIY: Pixel Art

Leuk en origineel: het maken van je eigen 'kunst'! Ik had nog een hele lege witte muur die wel wat kleur kon gebruiken. In de winkel kon ik steeds maar niets leuks vinden, dus zo kwam ik op het idee om zelf wat te maken. Samen met mijn vriend heb ik toen een canvas (60 x 80 cm) met Pixel Art gemaakt.



Hieronder zie hoe het schilderij tot stand is gekomen.



In het eerste plaatje kun je zien dat we met potlood lijnen op het hele canvas hebben gezet. Zowel horizontaal als verticaal hebben we om de 5cm een lijn getrokken. Zo ontstonden er 5cm x 5cm vierkantjes.

Na het maken van de vierkantjes begonnen we met verven. We begonnen met het verven van de vakjes die het hart zouden gaan vormen. Gebruikte kleuren: rood, donkerroze, roze, lichtroze, oranje, zalmkleur en geel.

Voor de ruimte om het hart hebben we expres contrasterende kleuren gebruikt, zodat de hartvorm nog wel zichtbaar zou blijven. Gebruikte kleuren: donkergroen, lichtgroen, mint, donkerblauw, blauw, lichtblauw, en turquoise.

vrijdag 15 maart 2013

Weekplanning posters

Eventjes iets anders tussendoor.

Op aanvraag van iemand anders heb ik posters gemaakt met de weekplanning van een midweek 'vakantie'/kamp. 


Het kamp was rond pasen. Om deze reden heb ik ervoor gekozen om vrolijke kleuren te gebruiken die bij pasen horen. 
De achtergrond (lucht en natuur) zijn geïnspireerd op de omgeving van het kamp.

Het kamp was voor ouderen, vandaar dat ik de posters vrij simpel en overzichtelijk heb gelaten.

donderdag 14 februari 2013

Choco valentijnstaart

Zelfgemaakte chocolade valentijnstaart.





1. Bak een chocolade taartbiscuit en een naturel chocoladebiscuit (met roze kleurstof). Nadat de biscuits goed genoeg zijn afgekoeld, kunnen ze op hoogte worden afgesneden. De chocolade taartbiscuit is door midden gesneden. Het stapelen kan nu beginnen. De onderste laag is een chocobiscuit, met erop een dikke laag frambozenjam en daar weer bovenop de roze naturel cake.

2. Bovenop de roze naturel cake komt weer een dikke laag jam.

3. En weer een laag chocolade biscuit.

4. De cake in de juiste vorm snijden. Tip: Teken je gewenste vorm eerst uit op een stuk papier. Knip deze uit en gebruik het als mal voor de taart. Leg het papier met vorm bovenop de taart. Snijd dan langs het papier, tot de gewenste vorm is bereikt.

5. De cake overgieten met de gesmolten melkchocolade.

6. Meteen na het aanbrengen van de gesmolten chocolade heb ik de rand van de taart versierd met rode, roze en witte hartjes (gemaakt van fondant).
En hierna, meteen als de bruine chocoladelaag goed hard is, kun je met gesmolten witte chocolade in een spuitzak tekst op de taart zetten.

Om de taart netjes te kunnen bewaren of weg te geven is het een aanrader de taart in een taartdoos te bewaren.